Hauptgang-Rezepte
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Dessert-Rezepte
Marinierte Persimonen im Orangensirup – frisches Dessert mit Granatapfel & Pistazien
Marinierte Persimonen (Kaki) mit Orange, Granatapfel, Pistazien und Minze – ein schnelles, winterliches Dessert, das fruchtig-frisch schmeckt und sich ideal vorbereiten lässt.
Dessert-Rezepte
Schwarzwälder Glacetorte mit Kirsch und Sauerkirschen – lässt sich perfekt vorbereiten
Apéro-Rezepte
Shrimp Rolls mit Crevetten, Dill und Zitrone – knusprig, frisch und schnell gemacht
Znacht-Rezepte
Ravioligratin mit Rahmspinat – schnell aus dem Ofen, mit würziger Appenzeller-Kruste
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Knusprige Gemüse-Chips aus dem Ofen – so gelingen sie mit wenig Öl
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Gnocchetti di Ricotta: cremig-zart, schnell gemacht und trotzdem schön formstabil
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Pouletschenkel aus dem Ofen mit Kumquats – fruchtig-bittere Glasur, ganz einfach
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Dessert-Rezepte
Kandierte Orangenscheiben mit dunkler Schokolade – Schritt für Schritt zum feinen Konfekt
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Süss-salziger Glacedom mit Karamell und Salzbrezeln – lässt sich super vorbereiten
Backrezepte
Schnelles Kokos-Kakao-Törtli mit Haselnüssen – fein schoggig und locker
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Sauerkraut-Risotto mit Schweinswürstchen – cremig, würzig und schnell auf dem Tisch
Suppen-Rezepte
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Mistkratzerli aus dem Ofen – mit Steinpilz-Rahmsauce und Safran-Fettuccine
Dessert-Rezepte
Mandarinen-Glace mit Zimt & Sternanis – serviert in der Schale, herrlich winterlich
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